Canh sành là loại trái cây có xuất xứ từ Việt Nam. Trong quả cam rất giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, glucose nên đáp ứng nhu cầu cơ bản của con người. Sự thật về quả cam sành, những lợi ích đối với sức khỏe của chúng sẽ được chúng tôi cung cấp rõ hơn trong bài viết này.
1. Cam sành là cam gì?
Cam sành thuộc họ chi cam chanh, tên khoa học là Citrus nobilis. Trên thực tế, giống cam này lai giữa C.reticulata với C.sinensis.
Vùng trồng nhiều cam sành nhất là ở Hà Giang - Tuyên Quang và những tỉnh lân cận, cam sành năng suất cao nhờ điều kiện thổ nhưỡng, thời tiết. Quả được thu hoạch vào dịp cận tết nên càng mang lại lợi nhuận lớn cho bà con.
Cam sành nổi tiếng nhất là ở Hàm Yên. Bên cạnh đó, cam sành còn được trồng nhiều ở các tỉnh miền Tây như Cam sành Vĩnh Long, cam sành Tiền Giang, Cam sành Cần Thơ, cam sành bến tre. Riêng vùng trồng cam Bố Hạ ngày nay đã bị xóa bỏ do không còn phù hợp về tự nhiên và bệnh lá vàng gây hại.
Bạn có thể mua cam sành ở bất kỳ đâu, cửa hàng bán hoa quả hay siêu thị. Những trái cam sành không kén người mua, cho bạn một thứ thức uống mát lành vào những ngày hè oi ả. Hay giúp người ốm nhanh khỏi bệnh.
2. So sánh cam sành với cam canh, cam vinh
Đặc điểm: Trái cam sành có vỏ màu xanh đậm, sần sùi, vỏ cam dày, nhiều múi, thịt cam màu vàng. Trong khi đó, quả cam canh màu cam, vỏ khá mỏng. Đối với cam vinh có vỏ màu vàng, hơi khó bóc.
Xét về hình thái thì khá dễ dàng để nhận biết 3 loại cam này. Và chúng ta cũng không cần quá lo lắng khi sợ mua không đúng cam sành nhé.
Kích thước quả : Trung bình mỗi quả cam sành nặng từ 300-400g/quả. Cam vinh nhỏ hơn một chút, khoảng 200g/quả. Còn cam canh chỉ khoảng 100g/quả.
Cam sành mọng nước và sử dụng để vắt nước và chủ yếu nên các mẹ, các bà thường ưu tiên chọn quả to.
Hương vị: Khá đặc biệt và cũng là điều dễ nhận biết khi cam sành có vị chua. Cam canh và cam vinh thuộc dạng ngọt, dùng để ăn trực tiếp là chủ yếu.
Mùi thơm của 3 loại cam này cũng không giống nhau. Và nếu bạn để ý kỹ thì cam sành thơm thoang thoảng, 2 giống cam còn lại thơm đậm như hương vị của nó,
Giá bán: Cam sành được thương lái thu mua tại vườn trong khoảng 20.000 - 25.000đ/kg. Khi bán ra thị trường thì khoảng 35.000 - 40.000đ/kg. Và so với giá bán cam canh, cam vinh thì chúng đắt hơn một chút.
3. Bà bầu uống nước cam sành tốt không?
Trong cam sành chứa cực nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mẹ và bé. Vậy tại sao mẹ lại không lựa chọn để dưỡng thai nhỉ?
Bổ sung nhiều canxi: Các chuyên gia đã khẳng định,1 cốc nước ép cam sành có hàm lượng canxi vượt trội hơn so với sữa cùng các chế phẩm của nó. Bổ sung nước ép cam mỗi ngày sẽ giúp mẹ ngăn chặn được tình trạng loãng xương, bé sinh ra có sự phát triển về thể chất.
Tăng cường được sức đề kháng: Nước cam luôn là lựa chọn hàng đầu để bổ sung vitamin C và chất chống oxy hóa cho mẹ bầu. Trong thời kỳ mang thai, mẹ sẽ được khỏe mạnh, không bị ốm vặt như ho, cúm, ngạt mũi.
Điều hòa huyết áp: Mẹ bầu thường hay gặp phải vấn đề về huyết áp. Axit folic, kali trong nước cam giúp ổn định huyết áp để duy trì năng lượng và tránh cho mẹ gặp phải những vấn đề về sức khỏe khác.
Tốt cho tiêu hóa: Khi uống nước cam, mẹ sẽ không còn nỗi lo về táo bón, bệnh trĩ. Hơn thế nữa, cam chứa khá nhiều chất xơ để giúp nhuận tràng và mẹ tiêu hóa tốt hơn. Có một điều cần lưu ý là với những mẹ bầu đang đau dạ dày thì khi uống nước cam nên pha thật loãng.
Ngăn ngừa dị tật ở bé sinh ra: Axit folic có trong cam chứa nhiều lợi ích khi có thể ngăn ngừa dị tật bẩm sinh khi bé còn trong bụng mẹ. Thời kỳ mang thai 3 tháng đầu tiên, mẹ nên uống nước cam để bé sinh ra khỏe mạnh, không bị tật ống thần kinh, tủy sống hay dị tật về não.
Mẹ bầu uống nước cam khi mang thai tốt là vậy, thế nhưng cần uống đúng cách và đúng cả thời điểm:
Khi đã uống sữa thì mẹ bầu không nên uống nước cam ngay sau đó. Bởi có thể gây ra tình trạng đầy bụng, chướng bụng, tiêu chảy.Mẹ đang bị đau dạ dày, bệnh tiêu hóa, tá tràng thì hạn chế và pha loãng nước cam nếu muốn uống.
Nên lựa chọn những trái cam ngon, tránh mua phải loại cam sành kém chất lượng. với mẹ bầu, uống nước cam không là tốt nhất, không cần phải pha thêm đường. Nên dùng cam tươi mẹ nhé, tránh xa các loại cam đóng hộp sẵn.
Thời điểm không nên uống nước cam đó là vào buổi tối, cũng không uống quá nhiều và liên tiếp trong một ngày. Việc uống nước cam vào buổi sáng có thể khiến cho mẹ mang thai bị tức bụng, khó tiêu hóa. Nên kết hợp đa dạng cam sành cùng nhiều loại trái cây khác để mang đến hiệu quả dưỡng thai tốt nhất. Đảm bảo cho bé sinh ra khuôn phát triển khỏe mạnh.
4. Những lưu ý khi dùng cam sành cho bé
Bé đang trong giai đoạn bú sữa mẹ ( dưới 6 tháng tuổi) thì mẹ không nên cho bé ăn bất kỳ thứ gì. Khi bé từ 6 tháng tuổi, bước vào giai đoạn ăn dặm thì mẹ có thể cho bé uống nước cam sành. Thế nhưng, cũng có một số điều cần lưu ý như sau:
Bé dưới 1 tuổi, chỉ nên cho bé uống nước cam pha thuật loãng theo tỷ lệ 1 cam: 10 nước. Pha với nước lọc ấm để bé không bị viêm họng. Đặc biệt, mẹ không nên cho bé uống nước cam pha sẵn, nước cam lạnh.
Cho bé uống từng thìa một, tránh bú bình vì như thế dễ khiến bé bị sâu răng, mẹ cũng khó kiểm soát được lượng nước cam mà bé uống.
Khi bé đã từ 2 tuổi, mẹ có thể cho bé dùng cam vắt với liều lượng khoảng 100-50ml/ngày. Bố mẹ cũng có thể bổ sung thêm nhiều loại trái cây khác để cung cấp nguồn vitamin, khoáng chất đa dạng cho sự phát triển toàn diện của bé.
Cần chọn quả cam tươi, có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng. Mọi dụng cụ dùng để vắt cam như thìa, ly, máy ép phải tráng qua nước sôi giúp tiệt trùng.
5. Cam sành và những cách lựa chọn cam ngon
Nếu bạn không “sành” chọn cam, thì hy vọng những gợi ý dưới đây của chúng tôi sẽ giúp ích cho bạn.
Nên chọn những quả có hình dáng tròn đều, xếp ngay ngắn và không bị xiêu vẹo. Núm quả cam còn tươi, vỏ cam xung quanh cuống dày là quả ngon.Đặc biệt, khi cầm quả cam sành trên tay thì bạn sẽ cảm nhận được quả có chắc tay hay không, nếu có thì là cam đã đến lúc thu hoạch, chín mọng. Quả ít nước thì sẽ nhẹ, xốp và khô.
Quả cam sành ngon sẽ có màu xanh bóng. Quả cam chín, nếu quan sát kỹ thì có một chút vàng ở phần đáy, nếu như màu vàng nhiều hơn màu xanh thì chứng tỏ do chín ép, bạn không nên chọn. Ngoài ra, những quả có màu vàng, rụng cuống thì cung không nên mua do cây đã suy kiệt, ong chích, sâu hại khiến trái rụng sớm. Và thường được gian thương phù phép để bán ra thị trường.
Một số quả cam sành trái to, da sần sùi, màu vàng một bên. Có thể đây là những quả rám nắng, vỏ của chúng cực dày, múi cam có phần sượng, vị chua và ít nước. Bạn cũng cần lưu ý kỹ để không chọn phải.
cây cam sành, giá cam sành, giá cam sành hôm nay, bán cam sành, vựa cam sành tiền giang, vựa cam sành vĩnh long, vựa cam sành cần thơ, vựa cam sành tam bình, trái cây giá sỉ tphcm, mua cam sành, cam sành vietgap, cam sành loại 1, trái cam sành, vựa cam sành tphcm, vựa cam sành Bến Tre, giá cam sành chợ bình điền, cam sành giá sỉ,
